Торт "Медовик"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
медовый

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 столовые ложки меда
• 2 чайные ложки соды
• 100 грамм маргарина
• 4 стакана муки
• корица на кончике ножа
• 3 столовые ложки сгущёнки
• Крем: сметана холодная, сахар.

Способ приготовления:

• Яйца с сахаром растереть. Добавить мед и соду гашенную.
• Маргарин растопить и добавить в смесь.
• Добавить корицу и сгущенное молоко.
• Хорошо перемешать.
• Добавить муку.
• Замесить тесто.
• Дать ему постоять минут 15.
• Разделить тесто на небольшие части.
• У меня получилось 8.
• Нагреть духовку до 180 градусов.
• Раскатать тесто и выпекать каждый корж.
• Коржи пекутся быстро - 2-3 минуты.
• Затем их надо аккуратно обрезать, чтобы получились ровные круги.
• Я это не делала, так как торт пекла просто на выходные для нас.
• Когда всё обрезали, смазываем коржи кремом и укладываем их друг на друга.
• Дать пропитаться торту.
• У меня всегда торт пропитывается всю ночь.
• Всем приятного аппетита!