Постные ЛУКОВНИКИ к рассольникам, борщам и просто так

Изображение:

Вкусы:
нежный легкий луковый

Ингридиенты:

• Соотношения на самом деле совершенно произвольные
• У меня: постное дрожжевое тесто - 300-400 гр (http://koolinar.ru/recipe/view/46615)
• 4 крупных репчатых луковицы
• растительное масло

Способ приготовления:

• Для любителей жареного лучка - самое то. Делала к рассольнику, ушли задолго до него :)
• Нарезать крупно лук и обжарить до коричневатой золотистости.
• Раскатать тесто, разложить начинку. Можно посолить и поперчить - я не делаю.
• Свернуть рулетом и нарезать на отдельные рулетики.
• Противень смазать маслом и аккуратно уложить "пенечками" (т.е. на срез) - я это делаю с помощью ножа.
• При среднем огне в духовке выпекаются минут 20 - по 10 с каждой стороны.
• Приятного аппетита!