Печенье овсяно шоколадно кокосовое !!!!
Изображение: 
Вкусы:
похож на кокосовый трюфель
Ингридиенты:
- СТАКАН 200мл.
- Овсянка 3 стакана.
- Какао 1стакан.(72%)
- Кокосовая стружка 1,5 стакана.
- Мука кукурузная 1,5 стакана.
- Коричневый сахар 1 стакан.
- Яйца 2шт.
- Молоко 1стакан.
- Масло сливочное 150гр.
- Ром 50мл.
- Для украшения я использовала виппед крем.
Похожее блюдо:
Печенье с корицей
Способ приготовления:
- Перемешать хорошо в глубокой посуде овсянку+какао+кокосовую стружку+сахар+кукурузную муку.
- Взбить в блендере молоко+яйца+ром+масло сливочное,взбивать минут 5-7.
- Переложить получившиюся массу из блендера к овсянке и перемешать,завернуть в пакет и поставить в холодильник минимум на 1 час.
- Затем тесто достать,сформировать печенье в виде трюфелей,выложить на противень(предворительно смазанный маслом и посыпанный мукой).
- Когда печенье остыло я украсила его кремом из кондитерского мешка.
- Выпекать до готовности при 175ц(время зависит от размера печенья),НЕпересушивать!
