Кокосовые печенья (Kokosmakronen)
Изображение:
Вкусы:
кокосовый, нежный
Ингридиенты:
- 4 яичных белка
- щепотка соли
- сок 1/4 лимона
- 250 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 250 г кокосовой стружки
Похожее блюдо:
Банановое печенье с джемом
Способ приготовления:
- Охлажденные белки с щепоткой соли и лимонным соком взбить в крепкую пену, добавить сахар и ванильный сахар, осторожно перемешать. Сюда же добавить кокосовую стружку, перемешать. выложить двумя чайными ложками (или слепить руками) на противеть, запекать в духовке при темп. 140 град примерно 40 минут.