Торт "Дунайские волны".

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• ДЛЯ ТЕСТА:250 г маргарина или сливочного масла,
• 250 г сахара,
• 5 яиц,
• 300 г муки,
• 1 чайная ложка соды,
• 2 столовые ложки какао-порошка,
• 2 стакана консервированныx вишен.
• ДЛЯ КРЕМА: 1 пачка ванильного пудинга( DR.Oetker ),
• 500 мл молока,
• 100 г сахара,
• 250г сливочного масла,
• сахарная пудра,
• шоколадная глазурь.

Способ приготовления:

• Из всех ингридиентов (кроме какао-порошка и вишен)замесить тесто, тесто получится полужидким.
• Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить какао-порошок и хорошо перемешать.
• На противеньвыложить сначала белое тесто, потом тёмное тесто, поверх тёмного теста вилкой сделать волны.
• С вишен хорошо слить воду и раскидать на поверхности сырого теста.
• Всё это ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
• Тем временем делаем крем.
• Из пудинга, сахара, молoка варим пудинг, как написано на пакетике.
• Даём пудингу хорошо остыть.
• Сливочное масло взбиваем.
• По одной ложке во взбитое масло добавляем пудинг и взбиваем миксером.
• Крем намазываем на остывшой торт,покрываем торт шоколадной глазурью или сахарной пудрой.