Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Рулет из лаваша с курицей и сыром

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Вкусы:
вкусно, соленый

Ингридиенты:

  • 3 тонких лаваша
  • филе 2 куриных грудок
  • 200 гр. тертого твердого сыра
  • 1-2 луковицы
  • 1 морковь
  • майонез
  • раст.масло
  • специи

Похожее блюдо:
Баница из хлеба и брынзы

Способ приготовления:

  • Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посыпать специями и обжарить на раст.масле. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Спассеровать вместе на раст.масле. Охладить.
  • Расстелить один лаваш, смазать майонезом, посыпать тертым сыром, накрыть вторым лавашем.
  • Второй лаваш смазать майонезом, выложить лук с морковью, накрыть третьим лавашем.
  • Третий лаваш также смазать майонезом, разложить равномерно кусочки мяса.
  • Свернуть лаваши в рулет, завернуть в пленку. положить в холодильник на 2-3 часа (можно на ночь).При подаче порезать.