Кофе поутру

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
кофе, кофе, кофе

Ингридиенты:

• Для кофе :
• кофе свежесмолотый - 1 мерная ложечка
• цедра лайма (сухая, молотая, можно и свежую) - по вкусу, у меня 1/2 кофейной ложечки
• сок лайма - по вкусу, у меня 1 ч. л.
• сахар - по вкусу; у меня сироп лайма (я его приготовила как-то, когда удалось очень недорого купить кучу лаймов и надо было их использовать. Я порезала лаймы на ломтики и пересыпала сахаром, пока не образовался сок. Сироп отцедила, а дольки лайма подсушила в печке...)
• вода 200 мл (кипяток)
• Для кофе
• кофе
• вода
• 1 конфетка молочная карамелька "Моя маленькая коровка"
• Сахар и сливки по вкусу, я не добавляла - мне и так вкусно

Способ приготовления:

• I. Лучше всегом использовать свежесмолотый кофе - 1 мерная ложечка на 200 мл кипятка. Кипяток чуток остудить и заварить в кофейничке - у меня фирмы "Bodum". Кто любит варит по-турецки - в турке.
• В кофе добавить сухую молотую цедру лайма - 1/2 кофейной ложечки.
• И третий, завершающий этап - кофе настоялся или заварился, разливаем по чашкам и добавляем сок лайма и сахар - ПО ВКУСУ! У меня есть лаймовый сироп, использую его.
• Итак, смолоть зёрна кофе. Кипяток чуток охладить.
• Конфетку (карамель молочная "Моя маленькая коровка") развернуть и порезать на кусочки...
• Мерную ложечку кофе и конфетку залить кипятком и ХОРОШО размешать, а то осядет на дне!
• Кофе заварить в кофейничке или по-турецки. Разлить по чашкам и добавить по вкусу сливки и/или сахар...
• Я ничего не добавляла - и так вкусно!