Каталог » Супы » Другие супы » Чечевичный суп

Чечевичный суп

Изображение:

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

  • 3ст.воды
  • 1ст.чечевицы
  • 1средняя луковица
  • 3 помидора или
  • 1ст. томата в собственном соку
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1лавр.лист
  • 1кубик овощного бульона
  • 4-5ст.ложки оливкого масла

Похожее блюдо:
суп сырный с брокколи

Способ приготовления:

  • В кипящую воду добавить промытую чечевицу.
  • Варить на среднем огне 20мин.
  • Лук с томатом измельчить в блендере.
  • Добавить к чечевице+чеснок(прямо в шелухе),лавр и бульон.
  • Продолжать еще мин.20.
  • Ввести оливковое масло и прокипятить 3-5минут.
  • Сервировать с фетой.