пирожки из творожного теста
Ингридиенты:
- 1 стакан кефира
- 250 гр. творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки песка
- 1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
- 1 чайная ложка соли
- 4 ст. муки.
Похожее блюдо:
пирог Лентяюшка.
Способ приготовления:
- Из перечисленных ингридиентов замесить тесто
- Раскатать и нарезать стаканом лепешки, в середину положить начинку ( она может быть любой) защипать и жарить во фритюре, или выпекать в духовке(в этом случае, сверху смазать желтком)
