Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Сырное печенье карри с орешками и сендвичи из него.

Сырное печенье карри с орешками и сендвичи из него.

Изображение:

Вкусы:
солёненькое

Ингридиенты:

  • ПЕЧЕНЬЕ:
  • Мука 130 гр.
  • Сыр "Масдам" (или любой другой) 100 гр.
  • Масло сливочное 100 гр.
  • Миндаль 1 горсть.
  • Фундук 1 горсть.
  • Карри 1,5 ч/ложки.
  • Желток 1 шт.
  • Соль.
  • НАЧИНКА:
  • Огурец солёный 1 шт.
  • Сыр плавленый "Янтарь".

Похожее блюдо:
"Ругелах"

Способ приготовления:

  • Орехи измельчить в блендере.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Муку смешать с орехами, карри и солью.
  • Добавить яичный желток, мягкое сливочное масло и тёртый сыр.
  • Всё хорошо смешать, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
  • Из теста сформировать печенье при помощи любых формочек.
  • Смазываем форму сливочным маслом и укладываем в неё наше печенье.
  • Сверху можно немного посыпать орешками.
  • Запекать в разогретой духовке в течении 10-15 минут.
  • Печенье готово!
  • Для сендвичей...чистим солёный огурец от кожицы и режем на кружочки...на печенье пол чайной ложечки плавленого сыра, кружочек огурчика, а сверху ещё одно печенье...вкусно!!!
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!