Салат с семгой слабой соли
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
соленый, легкий
Ингридиенты:
- семга слабой соли - 200 гр.
- свежие помидоры - 2 шт.
- свежие огурцы - 2 шт. (маленькие)
- зеленые оливки - полбанки(именно зеленые)
- красный лук - половина луковицы
- листья салата
- оливковое масло
- лимонный сок
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Салат из сельди. (Винегрет по-немецки).
Способ приготовления:
- Нарезать красный лук полукольцами, ошпарить кипятком и замариновать в уксусе или лимонном соке.
- Пока лук маринуется семгу, помидоры, огурцы, оливки нарезать и заправить оливковым маслом. Добавить сок лимона, соль, перец.
- Все укладывается на порванный зеленый салат, сверху выкладывается лук (его можно перемешать со всем остальным).
- Украсить оливками и зеленью.
