Каталог » Супы » Другие супы » суп-пюре "Солнечный"

суп-пюре "Солнечный"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
первое

Ингридиенты:

  • Тыква – 300 гр
  • Морковь – 100 гр
  • Сливки 20%- 200 гр
  • Креветки - 150 гр
  • Мускатный орех, соль - по вкусу

Похожее блюдо:
крем-суп из хамона

Способ приготовления:

  • Крупно режем тыкву и морковь. Заливаем 1,5 стаканами кипящей воды. Варим до мягкости. Добавляем мускатный орех, соль, перец по вкусу, вливаем сливки, доводим до кипения. Измельчаем суп в блендере. При подаче добавляем отдельно сваренные креветки