Блинчики на пиве!
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 300гр.просеянной муки,2 яйца,0,5 пива,соль,сахар на вкус,1ст.л сметаны
Похожее блюдо:
шарлотка классическая
Способ приготовления:
- Отделить желтки от белков. Желтки растереть со сметаной,всыпать сахар,соль по вкусу,влить стакан пива.смесь с желтками тщательно взбить венчиком. В смесь добавить просеянную муку,хорошо перемешать,чтобы не было комочков,влить оставшееся пиво и снова взбить. Белки взбить отдельно и ввести во взбитую массу,перемешать.Наливать тесто ложкой на смазанную маслом сковороду и выпекать блинчики.
