Блины с припёком

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3ст. молока
  • 2 яйца
  • 50гр. раст. масла
  • 1,5 ст. муки
  • соль,сахар по вкусу
  • Для припёка
  • 300гр. рыбного филе
  • 2-3 отварных яйца

Похожее блюдо:
Бисквит

Способ приготовления:

  • Никогда не делала блины с припёком, боялась что не получатся, а тут у меня тесто осталось, и рыбка жареная была. Вот решила попробовать.
  • Делаем тесто на блины.
  • У меня рыбка уже жареная, а в оригинале свежая, разбираем её на кусочки.
  • Яйца мелко режем.
  • На сковороду смазанную маслом кладём немного рыбки, пол- яйца, обжариваем, и сверху наливаем тесто,чтоб получился блин. Выпекаем!