Клюквенный морс
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500гр г клюквы
- 400гр сахара.
- 6 ст. воды
Похожее блюдо:
Ликер шоколадный
Способ приготовления:
- Клюкву перебрать, вымыть, размять ступкой или блендером и отжать сок.
- Сок влить его в неокисляющуюся посуду.
- Выжимки залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить мин 5.
- Отвар слить, процедить, развести в нем сахар, остудить, а затем добавить отжатый сок.
