МУХАММАРА

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 1,5 куска хлеба(подсушеного)
  • 3 сладких перца(запечёных,очищеных от кожицы)
  • 100г грецких орехов
  • 3-4 зуб.чеснока
  • 1-2 ст. лож бальзамического уксуса
  • сок 1/2 лимона
  • 1,2чай. лож.сахара
  • 100мл оливкового масла

Похожее блюдо:
пирог рыбный с оливками

Способ приготовления:

  • приготовление очень простое
  • разломать хлеб на куски
  • всё положить в блендер(кроме масла)
  • взбивать
  • влить оливковое масло постепено
  • взбивать пока не получиться однородная паста.
  • подовать.