КАРП запечённый - для торопыжек!

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
гамма вкусов кисловато-солоновато-сладковато-островатый

Ингридиенты:

• Итак, берём одного - это чтоб блюдо получилось для торопыжек! Целиком - с головой и хвостом...
• 4-6 картофелин
• 2-3 паприки разного цвета
• Чеснок (по вкусу, но не мало)
• 1 большой или 2 маленьких лимона
• Майонез - 200 мл
• Травы и приправы (или специальная для рыбы или делаем сами: тархун, кориандр, соль, перец белый и душистый, лаврушка - истолочь)
• 1 пакет супа скандинавского с креветками - но! это не обязательно, отсебятина! Можно и без него...
• Вода минеральная

Способ приготовления:

• Готовим - это элементарно, Варсон! Но очень вкусно - спасибо друзьям за рецепт!
• Карпа целиком чистим и моем - берём зеркального, потому что его чистить всего- ничего... Голову и хвостик оставляем. С двух сторон и внутри слегка присаливаем и перчим. Кроме того приправляем рыбьей приправкой... Кладём на протвень.
• Карпа обкладываем - где есть свободные места - картофелем (естессно, почистить и порезать на 4-6 частей); паприкой (тоже чистим и нарезаем на кусочки)...
• Всё это добро слегка присаливаем и перчим. Чеснок, кто сколько любит, чистим и рубим - не давим. Посыпаем им блюдо.
• Лимон моем в горячей воде и разрезаем вдоль пополам. Кладём его в брюшко карпа.
• Суп (если он у вес есть и вы его используете) - т.е. этот порошок, который вроде суп, развести слегка водичкой/или сливочками, если на калории вы чихаете.
• Полить им всё блюдо равномерно.
• Теперича запекаем в духовке при т 200°, пока гости там закуски лопают. Дух стоит головокружительный.
• Как только всё покрылось эдакой аппетитной корочкой - готово! Перед подачей вынуть лимоны и отжать весь сок на карпа!
• Ежьте и наслаждайтесь!