Сладкие ореховые рулетики

Вкусы:
сладкий, ореховый

Ингридиенты:

• Нужно:
• 2,5 стакана муки
• 1 пакетик сухихи дрожжей (10 гр)
• 3/4 стакана теплого молока
• 100 гр подсолнечного масла
• 100 гр сахарного песка
• Для начинки:
• 100 гр молотого фундука
• 1 яйцо
• 4 столовые ложки сахарного песка

Способ приготовления:

• 1. Смешать муку с сухими дрожжами. Сделать лунку, в лунку влить теплое молоко, сахарный песок, подсолнечное масло, всё перемешать. Замесить тесто, если понадобиться добавляя понемного муку. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Накрыть тесто полотенчиком и оставить подниматься на 40 минут.
• 2. Готовим начинку: взбить яйцо, добавить 4 ст. ложки сахарного песка и молотый фундук. Перемешать.
• 3. Тесто ещё раз немного помесить, посыпать мукой поверхность, раскатать прямоугольную форму. Всё тесто смазать начинкой.
• 4. Скатать рулет, рулет порезать на кусочки толщиной примерно в два пальца.
• 5. Разъёмную форму смазать подсолнечным маслом. Выложить рулетики, оставить ещё на 15 минут отдохнуть. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.