Печенье " Паутинка"

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий миндальный кофейный

Ингридиенты:

• мука пшеничная – 10 ст.ложек
• какао-порошок - 2 ст. ложки
• масло сливочное - 100 г.
• сахар - 50 г.
• молоко - 2 ст. ложки
• шоколад белый - 50 г.
• миндаль-50г.
• пол-пакетика разрыхлителя

Способ приготовления:

• Муку соедините с какао , маслом и разотрите массу руками в крошку. Добавьте сахар, молотый миндаль и молоко ,разрыхлитель и перемешайте.
• Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и охладите 30 мин.
• Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм.
• С помощью формочки вырежьте кружочки, уложите их на смазанный маслом противень и выпекайте 10-12 минут при 225 С.
• Выключив огонь, оставьте печенье еще на 5 минут в духовке, затем охладите его, выложив на решетку.
• Шоколад растопите на водяной бане, переложите в кондитерский мешок и нарисуйте по кругу спираль.
• Зубочисткой проведите от центра к краю. Получилась паутинка.
• Приятного чаепития!!!