Кекс к чаю
Изображение: 
Вкусы:
сладко
Ингридиенты:
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 пакетик ванилина
- 0,5 пачки маргарина
- 0,5 ч. л. соды
- 200 гр. сметаны
- 2 ст. муки
- изюм
- Для украшения сверху два варианта:
- 1. Сахарная пудра.
- 2. Шоколадная глазурь:
- 5 ст. л. молока,
- 3 ст. л. какао,
- 0,5 ст. л. сливоного масла
- варить на маленьком огне до нужной густоты
Похожее блюдо:
Пирог для мужа
Способ приготовления:
- Растопить маргарин.
- Взбить яйца с сахаром.
- Вливаем в яйца маргарин и продолжаем взбивать. Добавить соду, сметану и муку и изюм. Все взбить и выложить в смазанную маслом форму для кексов.
- Выпекать до готовности (я определяю зубочисткой, когда вгоняешь её в кекс и тесто к ней не берется - зубочистка сухая и чистая - значит готов).
- Вынимаем из формы. Даем остыть.
- Украшаем или сахарной пудрой, или шаколадной глазурью
