Манник с киви и яблоком

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
сладкий, с кислинкой

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 2 стакана кефира /стакан 200 мл/
• 2 стакана манной крупы
• 1 стакан сахарного песка
• 2 стакана муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 50 гр сливочного масла
• 2 шт. киви
• 1 шт. яблока
• варенье из киви, фундук

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром.
• Добавить кефир и манку. Поставить на 2 часа в холодильник.
• Через 2 часа добавить в тесто растопленное масло, муку и разрыхлитель.
• Киви и очищенное от кожуры яблоко порезать мелким кубиком. Добавить в тесто.
• Выкладываем тесто в формы и ставим в духовку 200 гр. на 30 минут.
• Охлажденные манники украшаем вареньем из киви и дробленым фундуком.