Для тебя
Изображение: 
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Тесто:
- 1. 4 яйца
- 2. 1 ст сахара
- 3. 2 ст сметаны
- 4. 2 ст манки
- 5. Сода
- 6. Уксус
- Крем:
- 1. 150 гр сливочного масла
- 2. 0,75 стакана сахара
- 3. 1 яйцо
- 4. чуть меньше 0,5 ст воды или молока
- 5. 2 - 3 ложки сметаны
Похожее блюдо:
Кекс „Невзрачная изюминка“
Способ приготовления:
- Тесто:
- Перемешать манку со сметаной и оставить на 1 час.
- Яйца взбивать с сахаром до его растворения.
- Смешать обе массы и добавить соду на кончике ножа гашенную уксусом. Разделить на две части и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут каждую.
- Крем:
- Масло, сахар, яйцо, воду или молоко - взбить и поставить на водяную баню - помешивая до закипания. Затем снять и остудить. Добавить сметану и хорошо перемешать.
- Смазать испечённые коржи и поставить в холодное место минут на 40.
