форель запеченая с картофелем
Изображение: 
Ингридиенты:
- филе форели - 800гр.
- картофка- 8 шт.
- майонез - столовая ложа
- масло подс.
- соль перец по вкусу
- долька лимона
Похожее блюдо:
Радужная форель под штрейзельной крошкой.
Способ приготовления:
- филе форели порезать на порционные кусочки, разложить на тарелке
- посыпать солью, взбрызнуть лимоном и оставить на час
- сварить картофель в мундире. остудить
- почистить картошку,порезать кружочками
- взять форму для запекания
- разложить картошку на дно в несколько слоев,посолить
- сверху выложить рыбу
- смазать ее майонезом
- поставить в разогретую духовку до 180 гр.
- запекать 20-30 минут
