салат с печенью.
Вкусы:
пикантно
Ингридиенты:
- 5 средних картофелин(в мундирах)
- 250гр говяжей печени
- 2 маринованных огурца(можно и 3)
- большая луковица
- майонез,соль,перец.
Похожее блюдо:
Салат "Старый Мельник"
Способ приготовления:
- Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и воды(это делаем по вкусу).Пусть лук помаринуется с полчасика.А мы тем временем режем печёнку тоненькими кусочками(как на бефстроганов) и обжариваем.Жарить совсем недолго,чтобы печень осталась мягкой и сочной.
- Пусть немного остынет.Ну а потом нужно просто порезать картошку и огурцы,добавить печень и лук и ,всё сдобрив солью и перцем,полить майонезом.
- Всё!Приятного аппетита.
