Салат "Ананас"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Курица вареная 4 окорока
- Грибы – 400 гр
- Лук 1
- Морковь 1
- Корнишоны
- Яйца – 4
- Соус:
- майонез
- зелень
- чеснок
Похожее блюдо:
Салат "Ёжик"
Способ приготовления:
- Ананасов, вопреки названию в салате нет.))Количество ингредиентов я указала для салата на праздничный стол (т.е. количество едоков больше чем обычно)
- Курицу отварить, остудить, покрошить))
- Шампиньоны порезать мелко, обжарить.
- Морковь потереть, лук мелко порезать. Обжарить.
- Яйца отварить, потереть на крупной терке.
- Корнишоны (совсем немного, чтобы изредка попадался. Их сверху будет предостаточно) порезать.
- Система слоев такая: Курица, лук-морковь,грибы,корнишоны, яйца. Между слоями выдавливать тоненькой "сеточкой" соус. Присаливать.
- Соус: майонез, зелень, чеснок. Все закинуть в блендер и перемолоть до однородной смеси.
- Корнишоны порезать тоненькими колечками и украсить ими салат. Сверху воткнуть пучок зелени.
