мясо по-Днепровски

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• мясо (лучше говядина)
• лук - 2 средних головки
• сыр твердый - 250гр
• цветная капуста - 1 средний качанчик
• майонез
• соль
• перец

Способ приготовления:

• 1.Мясо режем как на отбивнушки, отбиваем. с двух сторон солим,перчим (по вкусу).
• 2.Лук режем полукольцами,можно и мелко в любом варианте отлично
• 3.Капусту (СЫРУЮ!!!) режем кусочками примерно 2-2,5см.
• 4.Сыр трем на крупную терку.
• 5.Противень смазываем растительным маслом.(не лейте много,совсем чуть-чуть).На противень высыпаем лук,равномерно распределяя его по всему противню.На лук выкладываем отбитое мясо,смазываем каждый кусочек немного майонезом. На мясо равномерно выкладываем капусту,засыпаем сыром,поливаем майонезом и ставим в предварительно разогретую духовку.Я готовлю при температуре 200градусов.