Цветок из красного перца(вариант).
Изображение: 
Ингридиенты:
- сладкий перец,
- простой тонкий,хорошо отточенный нож.
Похожее блюдо:
рулетики с ветчиной
Способ приготовления:
- Решила сделать на пробу вот такой цветочек,до ювелирной отточенности конечно ещё далеко,но думаю не надо боятся ,а побольше экперементировать,как говорится набить руку.
- Перец помыть и острым маленьким ножом сделать много разрезов от верха до низу,до низу разрезать до конца,наверху не дорезать до конца.
- Теперь каждый лепесток разрезать вдоль пополам,если разрежете прямо возле шкурки,то лепесток скрутиттся,если немного потолще-останется прямым.
- Теперь готовый цветочек положить в ледяную воду на 30 минут.
- Затем достать и разложить на столе или на резделочной доске.
- Готовым цветком украсить салат или на своё усмотрение.
