кoтлеты из печени
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500г печени
- 3шт варёной картошки
- 1шт лук
- соль перец
- масло для жакри
- сметана
Похожее блюдо:
Паштет из говяжей печени.
Способ приготовления:
- Варим печень,картошку.
- Пропускаем через мясорубку.
- Всё перемешиваем дoбaвляем лук,мелко нарезанный.
- Делаем кoтлеты и жарим в масле.
- Подаём со сметаной.
