Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Креветки запеченые с грибами

Креветки запеченые с грибами

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

  • Начинка:
  • шампиньоны 200 г
  • креветки 300 г
  • кинза 1 пучок
  • сливки 100 г.
  • белое вино 5 ст. л
  • чеснок 1 зубчик
  • масло сливочное для обжаривания
  • соль, перец
  • Тортолетки.

Похожее блюдо:
Чизбургер

Способ приготовления:

  • Шампиньоны измельчить и обжарить на слив. масле с креветками, мелко рубленным чесноком и кинзой в течении 5 минут.
  • На сковородку влить вино, сливки, соль, перец и варить пока объем не уменьшится в два раза. Затем добавить шампиньоны с креветками, довести до кипения и остудить.
  • Готовые тортолетки наполнить начинкой и поставить в духовку для запекания на 5 мин.
  • При подаче украсить зеленью.