Салат "Талия"

Изображение:

Вкусы:
цитрусовый солоноватый легкий

Ингридиенты:

  • 2 свежих огурца
  • 1 грейпфрут
  • салат листовой
  • 2 столовых ложки кедровых орешков
  • Соевый соус
  • 40-50г оливкового масла

Похожее блюдо:
Витаминный салат овощной (мой вариант)

Способ приготовления:

  • Грейпфрут разобрать на дольки и тщательно очистить от пленок.
  • Огурцы нарезать на тонкие пластинки. (я резала овощечисткой)
  • Орешки обжарить на сухой сковороде или в микроволновке.
  • Дно салатника застелить листьями салата. Сверху разложить огурцы. На огурцы - 1/2 долек грейпфрута.
  • Смешать и взбить венчиком оливковое масло, соевый соус и сок с мякотью из 1/2 грейпфрута. Залить приготовленный салат.
  • Засыпать полученную красоту кедровыми орешками.
  • Легкий ужин готов!