Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Куриные ножки в мешочках.

Куриные ножки в мешочках.

Изображение:

Ингридиенты:

  • Куриная голень 5 шт.
  • Слоёное тесто (готовое) 1 лист.
  • Сыр "Пармезан" 2-3 ст/ложки.
  • Сливочное масло.
  • Яйцо.
  • Майонез 3 ст/ложки.
  • Горчица "Дижон" 1 ч/ложка.

Похожее блюдо:
Цыганские манты

Способ приготовления:

  • Куриные ножки вымыть, обсушить...
  • Сыр натереть на мелкой тёрке...
  • Смешать майонез и горчицу...
  • Раскатать тесто и сделать 5 кружочков...
  • Яйцо взбить вилкой или миксером.
  • В центре каждого кружка из теста кладём по кусочку масла и посыпаем сыром.
  • Ножки смазываем майонезом с горчицей...затем заворачиваем в тесто, так, чтобы было видно косточку.
  • Укладываем завернутые ножки в форму и смазываем взбитым яйцом.
  • Духовка должна быть разогрета...выпекаем 15 минут...затем ножки переворачиваем на другую сторону...и запекаем ещё 15 минут.
  • Из оставшегося яйца и пармезана готовим омлет...
  • А майонез с горчицей используем как соус к курочке.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!