Заварные сырные пончики с крабовыми палочками
Изображение: 
Вкусы:
вкусный, сырный
Ингридиенты:
- 125 мл. воды
- 50 гр. сливочного масла
- 100 гр. муки
- 3 яйца
- 100 гр. тёртого сыра
- 4 -5 шт. крабовых палочек
Похожее блюдо:
Помидоры, фаршированные сосисками и квашенной капустой
Способ приготовления:
- В кастрюльку налить воды, добавить масла и вскипятить.
- Всыпать муку и хорошенько перемешать, чтобы не было комков.
- Отставить, чтобы немного охладилось.
- Вбивать, растирая, по одному яйцу.
- Теперь добавить тёртый сыр и хорошо перемешать.
- Отставить минут на 30.
- Крабовые палочки разрезать на 4 части.
- В сковороде раскалить масло.
- Столовую ложку обмакнуть в воду и зачерпнуть немного теста.
- В серединку вложить кусочек крабовой палочки.
- Чайной ложкой подобрать тесто и закрыть палочку.
- Сдвинуть на сковородку и жарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
- Переложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
- Вот и всё!!!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
