Яйца фаршированные

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• Яйцо 4 шт.
• Сыр твердый 70 гр.
• Зелень укропа 2 веточки
• Бекон(нарезка) 2 полоски
• Перец ч.м.
• Масло сл. 30 гр.
• Масло раст. 1 ст.л.

Способ приготовления:

• Отварить яйца вкрутую и вместе со скорлупой аккуратно разрезать вдоль на половинки.Потом серединку осторожно вынимаем, стараясь не повредить скорлупу.
• Бекон нарезать мелко и обжарить на сковородке без добавления масла.Яйца и сыр трём на тёрке,добавляем резаный укроп,бекон, перемешиваем всё и начиняем этой массой наши скорлупки.
• После этого растопить сливочное масло,добавить масла растительного и поджарить на нём половинки яиц срезом вниз до образования лёгкой золотистой корочки.