Гнёздышки с рыбой

Изображение:

Ингридиенты:

• Ингредиенты
• 500 г филе рыбы
• батон (багет)
• 200 г лука
• 500 мл молока
• 150 г сыра
• майонез
• зелень
• соль
• перец
• растительное масло

Способ приготовления:

• Рецепт приготовления
• Лук мелко покрошить.
• Рыбу мелко порезать.
• Зелень мелко покрошить.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
• Батон порезать кусочками толщиной 2 см.
• Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
• Форму смазать маслом, выложить кусочки батона.
• В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками
• В углубления выложить рыбу с луком.Смазать майонезом.
• Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
• Затем посыпать сыром, поставить в духовку еще на 5-7 минут.
• Приятного аппетита!