Куриный салат с омлетом
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- куриное мясо - 300 гр
- капуста белокочанная - 300 гр
- морковь - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- яйца - 3 шт.
- маринованные огурцы - 2 шт.
- твердый сыр (или фета) - 100 гр
- майонез - 150 гр
- сметана - 100 гр
Похожее блюдо:
Салат "Полянка"
Способ приготовления:
- Подготовим ингредиенты для салатика: капусту нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости, лук нарезать полукольцами и пассировать до золотистого цвета. Морковку отварить до готовности и потереть на крупной терке. Также, потереть и маринованные огурчики. Курицу отварить и порезать соломкой. Яйца взбить, добавить соль, перец по вкусу и пожарить яичный блинчик. Остудить и нарезать соломкой. Смешать майонез со сметаной.
- Все компоненты будущего салатика соединяем, заправляем сметано-майонезной заправкой и аккуратно смешиваем. Сверху украсим сыром, натертым на крупной терке.
