Торт "СУГРОБ"

Изображение:

Вкусы:
сладко

Ингридиенты:

• -Тесто-
• сахар-2 стакана
• мука-4,5 стакана
• яйца-3 шт
• маргарин-500 гр. (я брала 2пачки по 200гр)
• сода гашеная- 0,5 ч.л.
• -Крем-
• сметана-600 гр. (я брала обычную банку сметаны в магазине 400гр.)
• сахар-1 стакан

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром.
• Маргарин порубить с мукой на мелкие кусочки (руками размять чтоб получилась крошка).
• Взбитые яйца с сахаром влить в порубленную массу, добавить туда гашеной соды.
• Из всей массы замесить тесто. Разделить на 7 частей. Из 1/7 раскатать большую лепешку и испечь (противень не смазывать). Из оставшейся массы испечь печенье, желательно в форме снежинок.Все должно остыть. (я из всей массы спекла три лепешки в сковороде и формах, а остальное на противене в виде печенья.)
• Крем: сметану взбить с сахаром. В крем можно добавить орехи.
• Торт сформировать в виде горкы или конуса, промазывая каждый слой кремом. На сутки поставить в холодильник.