Рулетик из слоеного теста

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
мясо, сыр, зелень

Ингридиенты:

• слоеное тесто готовое
• фарш (свинина+говядина)
• 1 яйцо
• перец болгарский красный 1шт.
• зелень (петрушка, кенза)
• лук 1шт.
• сыр мягкий
• сметана 4 ст.ложки
• специи

Способ приготовления:

• 1. Режем мелко одну луковицу и мелко рубим зелень. Лук, зелень и сырое яйцо смешиваем с фаршем, перчим, солим добавляем маленько водички и тщательно перемешиваем рукой.
• 2. Натераем на крупной терке сыр и режем кубиками перчик.
• 3. Выкладываем наш фарш на лист слоеного теста, сверху выкладываем нарезанный перчик и покрываем всё это сыром. Заворачиваем наш рулет и кладем его на смазанный предварительно протвень и выпекаем в течение 20-30 минут. Достаем наш рулет сверху мажем сметаной и ещё на 10 минут в духовку.
• 4. Можно его теперь кушать! Приятного аппетита!