картофель на шпажках

Изображение:

Ингридиенты:

• картофель 400 гр,зуб чеснока,сыр тертый,масло раст, 2 ложки жир для смазки,деревянные шпажки замоченные в воде ранее

Способ приготовления:

• отварить картофель в мундире в подсоленной воде 15 мин, слить ,остудить,почистить если старая картошка,маринад***чеснок через пресс выдавить добавить масло,перец,сыр, перемешать,заправить картошку маринадом дать постоять 20 мин, картофель нанизывать на шпажки выложить на смазанный протвень запечь 200 гр, до готовности