Сдобные булочки "Визит" с курагой
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, тесто, начинка, десерт
Ингридиенты:
- мука 1кг
- дрожжи для сдобы "Саф-момент" 1 уп
- сливочное масло 120гр
- молоко 0,5 л
- 1 ч л соли
- 250гр сахара
- 2 яйца
- приправа для выпечки - любая(корица,кардамон) у меня был кардамон
- для начинки - курага по вкусу
Похожее блюдо:
Берлинские булочки с джемом
Способ приготовления:
- растворить дрожжи в молоке, нагретом до 38 град
- смешать с остальными ингредиентами,замесить тесто
- тесто ставим в теплое место, пока оно не поднимется в два раза по сравнению с изначальной формой.
- готовое тесто разделить на небольшие кусочки,раскатать,положить начинку и выпекать в разогретой духовке на бумаге для запекания до готовности. в процессе булочки можно смазать взбитым яйцом.
