"Батон" куриный

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• куринное варёное филе-200-300гр.
• лук - 2 шт.
• хлеб белый - 1 ломтик
• молоко для вымачивания хлеба
• соль , перец
• шампиньоны - 300 г
• яйца вареные - 2 шт.
• 50гр. сыра
• зелень по вкусу
• растительное масло
• 4-морковки
• 2-сырых яйца
• разрыхлитель

Способ приготовления:

• Сначала обжариваем в масле мелко порезанный лук.
• Затем обжарить ,порезанную на кружочки морковь.
• Варёные яйца мелко порезать.
• Шампиньоны порезать и обжарить.
• Куринное филе прокрутить вместе с жаренным луком на мясорубке или в блендере.
• В этот фарш добавить варёные порезанные яйца,морковь,грибы,зелень,вымоченный в молоке хлеб,соль,перец,добавить 2 сырых яйца,разрыхлитель,всё тщательно перемешать.
• Форму смазать,выложить фарш и запечь в разогретой духовке при 200* до готовности.
• Вконце выпекания посыпать сыром и ещё немного подержать,до румянной корочки.
• Приятного аппетита!