торт "Черепашка"

Время приготовления:
60

Вкусы:
слыдкий

Ингридиенты:

• Тесто на коржики:
• -сахар 200г.
• -сметана 800г.
• -яйцо 6 шт.
• -муки 300г.
• -соль по вкусу
• -сода,уксус.
• Крем:
• -Сметана 400г.
• -Сахар 100г.
• -Сливочное масло 200г.
• -Сгущенное молоко 300г., плитка горького шоколада.

Способ приготовления:

• Приготовление теста:
• Растереть в 200г сахара,соль яйца,сметану. Добавить муки и взбить до получения однородной массы,а за тем добавить соду гашённую в уксусе.Тесто должно быть похоже чуть гуще,как на оладьи.Затем чайной ложечкой выкладывать тесто на противеть маленькими кружочками и выпекать до румянца.
• Приготовление крема:
• Сметану взбить с сахором,и оставить отдельно.
• Сгущ.молоко смешать с полу растаявшим в комнатной температуре сл.маслом. Эти два крема использовать по переменке промакивая коржи и выкладывая их в форму черепашки. По окончанию верх черепашки смазать заранее расстопленном в 100г.сгущ.молока шоколадную плитку.