Запеканка помидорная

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 150 гр. листов лазаньи
• Соль
• 4 ст.л. оливково масла
• 300 гр. помидор
• 1 моцарелла
• Перец
• Базилика

Способ приготовления:

• Листы лазаньи поломать и отварить в подсоленной воде с добавлением 2 ст. л . оливково масла 10 минут .Постоянно помешивать что бы листы лазаньи не слиплись .Готовые листы откинуть на дуршлаг( дать воде стечь) .
• Помидоры нарезаем шайбами примерно 1/2 см толщиной.Моцареллу нарезать шайбами .
• Половину листов лазаньи разложить на смазанную маслом форму для запеканки (примерно 25 х 20 см.)Помидоры ,моцареллу и оставшеюся лапшу выложить в форму .Посолить ,поперчить и взбрызнуть 2 ст. л. оливково масла .По желанию можно посыпать натертым сыром .
• Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов примерно 12 - 15 минут.Перед подачей посыпать базилика .
• Приятного аппетита!!!