торт" Дамский каприз"

Изображение:

Ингридиенты:

• Для теста:
• 1стакан муки,
• 1 стакан сметаны,
• 1 стакан сахара,
• 1 яйцо,
• 1 чайн. ложка соды гашеная уксусом.
• Для крема:
• 1 стакан сметаны,
• 1 стакан сахара.
• 150гр.творога

Способ приготовления:

• растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и муку. Разогреть духовку до 200 град.С, добавить в тесто соду гашеную уксусом, размешать и вылить тесто в круглую форму смазаную маслом . Выпекать корж примерно 40 мин.,
• Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 2 части
• Крем: взбить сметану с сахаром и творгом хорошо охладить в холодильнике. Кремом пропитать коржи.