Шоколадный кекс (на скорую руку)
Время приготовления:
40
Вкусы:
шоколадный
Ингридиенты:
- 300 гр горького шоколада (наломать на кубики)
- 1 столовая ложка какао-порошка
- ? стакана молока
- 200 гр сливочного масла
- 1,25 стакана сахара
- 4 яйца
- 1,3 стакана муки с разрыхлителем
- 1 стакан крупно нарезанных орехов
- 1/3 стакана изюма
Похожее блюдо:
Лимонный торт с манной кашей.
Способ приготовления:
- 1. Кладём в кастрюлю шоколад и какао. Наливаем молоко и варим на малом огне, помешивая, пока шоколад не растает. Нагреваем духовку до 180 С.
- 2. Загружаем в миску блендера масло, сахар, яйца и муку и перемешиваем. Добавляем полученную шоколадную массу. В самом конце – орехи и изюм. Перемешиваем, выкладываем в форму.
- 3. Выпекаем примерно 40 мин. (Готовность проверяем лучинкой).
