Кекс мраморный на сгущеном молоке
Изображение:
Вкусы:
сгущеное, молоко, шоколад
Ингридиенты:
- 1 банка сгущеного молока, 4 крупных яйца, 5 столовых ложек сахара, 100г маргарина, 1 плитка темного горького шоколада, 1 пакетик ванилина, 1 пакетик разрыхлителя теста, 400г муки.
- Для глазури: 1 плитка горького шоколада, 2 столовые ложки цельного молока, 2 столовые ложки сахара, 50г сливочного масла.
Похожее блюдо:
Пирожок "Неженка"
Способ приготовления:
- Сгущенное молоко, яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель взбиваем миксером до растворения сахара.
- Затем делим получившуюся массу на две части.
- В одну часть добавляем растопленный маргарин и 200г муки, в другую- растопленный шоколад и тоже 200г муки.
- Полученные теста хорошо перемешиваем до однородной массы.
- Выкладываем готовые теста в форму, смазанную растительным маслом поочередно: ложка темного теста, ложка светлого теста и т.д.
- Выпекать при 150С 40-50минут.
- Остывший кекс вынимаем из формы и глазируем.
- Глазурь: сливочное масло растопить, добавить шоколад, молоко, сахар и все хорошо перемешать.