Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат с мидиями,кальмарами и рисом

Салат с мидиями,кальмарами и рисом

Изображение:

Вкусы:
легкий

Ингридиенты:

  • брокколи маленький кочан
  • 1 уп мидий в масле
  • 2 средних кальмара
  • 1 огурец
  • зеленый лук
  • 1 пакетик риса( смесь с диким рисом)
  • заправка
  • рас. масло
  • горчица
  • соевый соус

Похожее блюдо:
салат рыбный с кукурузой

Способ приготовления:

  • брокколи бланшировать 1-2 мин
  • окунуть в холодную воду(разобрать на соцветия)
  • кальмары ошпарить кипятком,очистить
  • положить в кипящую воду на 1-2 мин
  • рис отварить по инструкции
  • порезать огурчик,зеленый лук,
  • кальмары.
  • смешать продукты,сделать заправку
  • рас. масло+горчица+соевый соус
  • пропорции по вкусу,заправить салат перед подачей
  • получился очень легкий салат
  • а заправка придает пикантную остроту
  • любители могут заправить майонезом..
  • приятного аппетита!!!!