Наливка " Ягодно-фруктовый фейеверк"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Малина
- Домашняя водка
- 200-300гр. сахара или меда
Похожее блюдо:
Кофе по-венски
Способ приготовления:
- Домашнюю водку очищаем от сивушных масел с помощью активированного угля.
- Делается это так: берем 2 упаковки активированного угля на литр водки, измельчаем в порошок, добавляем в емкость с водкой, оставляем на 2-е суток, встряхивая по нескольку раз в день. Оцеживаем через вату (отцеживанием, когда весь уголь на дне).
- Далее свежую малину высыпаем в трехлитровую банку по плечики, сверху сахар, заливаем водкой, чуть выше плечиков банки (обычно чуть больше литра, где-то 1,25л.)
- Настаиваем не менее 2 недель.
- Оцеживаем.
