жульен

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусненько

Ингридиенты:

  • 1.Шампиньоны замороженные,резанные-450гр.
  • 2.Лук репчатый-1 крупная головка.
  • 3.Приправа "вегета".
  • 4.Сметана-200гр.
  • 5.Тёртый сыр-150гр.
  • 6.Зелень по вкусу.
  • 7.Сливочное масло-50гр.

Похожее блюдо:
Закусочка из шампиньонов 2(в кляре с соусом)

Способ приготовления:

  • 1. На расскалённую сковороду высыпаем замороженные шампиньоны и тушим их до тех пор,пока не выпарится вся вода.
  • 2.Как только вода выпариться,добавляем нарезанный кубиками репчатый лук,сливочное масло, посыпаем приправой и жарим до полуготовности.
  • 3.Заправляем сметаной,выкладываем в кокотницы,посыпаем тёртым сыром и ставим в разагретую духовку на 5-10 минут.
  • 4.При подаче посыпаем зеленью.
  • 5.Приятного аппетита!