Куриный рулет с творогом и сыром

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 крупная куриная грудка
• 100г творога
• 30 г сыра
• зелень
• чеснок по вкусу

Способ приготовления:

• Куринное филе очистить от кости, стараясь не разорвать, что бы получился цельный кусок. Отбить. Посолить и поперчить. Разложить на столе.
• Творог смешать с чесноком (пропущенный через пресс), заправить зеленью, натертым мелко сыром, посолить по вкусу немного.
• На край куриного филе уложить начинку.
• Завернуть в рулет.
• Фольгу сделать в два сложения и смазать маслом и положить куриный рулет, сверху немного смазать майонезом.
• Фольгу скрепить над рулетом.
• Поставить в духовку при t=220°C на 25-30 минут.
• Фольгу приоткрыть, температуру прибавить и дать рулету зарумяниться.