КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ТОМАТЕ
Изображение: 
Вкусы:
куриный, овощной, томатный
Ингридиенты:
- тушка курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 0,5 болгарского перца
- 1 стебель сельдерея
- 0,5 л томатного сока
- соль, перец
- 2 ст.л. растительного масла
Похожее блюдо:
БЫСТРЫЙ УЖИН: "Куриные отбивные под апельсиновым соусом"
Способ приготовления:
- Охлаждённую курицу разрезать на куски среднего размера, обжарить с двух сторон на масле и сложить в кастрюлю.
- Лук порезать и обжарить на том же масле. Добавить крупно порезанную морковь, немного воды и потушить до мягкости. Добавить порезанный болгарский перец, а затем нарезанный сельдерей.
- Тушёные овощи выложить на курицу, залить томатным соком, посолить, поперчить. Готовить на медленном огне под крышкой 20-25 мин.
